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4/ 5stars

うは！ 今年もやって参りました。 我が家にししゃもです。 北海道産の本ししゃもはメスよりも オスの方が絶品。 超絶です。 ほどよく脂がのったししゃもを肴に 日本酒で美味しく一杯やってしまいました。 ２人で３０匹は食べ過ぎだろ！ ヽ(｀○´)/美味しいからいいのだ！

5/ 5stars

到着が6月13日で、賞味期限が6月12日でした。 冷凍だけど、賞味期限が切れてるのはどうかと思います。 味はまだ食べてないので分かりませんが、気持ち的にいい気分はしません。 その後、レンジでチンして食べました。 正直美味しくはなかったです。 やっぱり冷凍独特の味が出てて、食べてて気持ち悪くなります。 肝は好きなんですけどね。 もしかしたら、うなぎは私には合わなかったのかもしれません。

4/ 5stars

天ぷらにして食べました。以前注文した時は凄く美味しかったのでリピ購入。 前回より、ふっくら感が全くなく生臭かった。 期待した分残念でした。

5/ 5stars

ふわふわで味付けも丁度良く子供にも好評でした！ご飯の上に金糸玉子、鰻、刻み海苔、ネギ、ゴマで食べましたが最高でした！ また、購入したいです(o^−^o)

4/ 5stars

作り方メモの通りにから揚げにしていただきました。 とっても軟らかく想像していたより食べやすい味でした。今度はあんこう鍋にして食べたいと思います。

5/ 5stars

とっても新鮮で美味しい白魚でした！ 量があるので、生で食したのち、かき揚げにして抹茶塩で食べたり、楽しめました。 本当に美味しくいただけました！

3/ 5stars

３、４人で食べて十分な量です。うちは３人で食べて翌日の雑炊用に肉が少しあまりました。 たぶん５人では、ちょっと少ないかな。 肉が足りないときは鶏団子を作って足しています。 薄皮を湯通しでむくのが少しの手間ですが、そのあとは簡単。 甲羅の所だけ、湯通しのあとことこと炊いて、だしをとり、 縁側のやわらかい部分を手で外してから、固い甲羅は捨て、ぺろんと鍋に入れました。 うちは鰹だしと合わせて鍋にしました。野菜が美味しくなります。 翌日は、コラーゲンでぷるぷるにかたまった残りだしを使って雑炊で食べました。 お正月用に頼んだからか、品の良い藍色の柄の入った包み紙で包装されて届いたので、嬉しかったです。 贈答にも使えるなあ、と思いました。

5/ 5stars

コロナ禍でなかなか実家に帰れないのでせめて父の日に美味しいものを食べてもらおうとリクエストされていたノドグロを探していました。 昨年違うところで買ったのが思いのほか小さかったので今回は色々探してここの丸々1匹のノドグロにしてみましたが、実家の両親からはあんなに美味しい魚食べたことがない！というくらい感動したみたいで大変満足していた様です。大きさも30cmはあるよ！とメジャーで測った写真を送ってくれました（笑）2人で1匹を分けて食べたけどとても食べ応えがあった様です。まだもう1匹いるのでどうやって食べるのか楽しみに考えているようです。 また購入したいと思います。

4/ 5stars

2021.7.4追記 別の注文分に不足分をちゃんと同梱して頂きました。この商品は他と違い一個注文が二袋のため間違いやすいのかな？ ともかくきちんと不足分対応済＆味や品質自体は価格に対して満足度が非常に高いため、星３から星５へ変更いたしました。 ……… 若干の風味がありますが気にならず、料理酒につけたり霜降りなどの下ごしらえで美味しく頂けます。 山実水産さんは大変気に入って信頼しているのですが、他の方のレビューと同じく私もこのコショウダイは本来800〜1100ｇ×2枚入のところ、約1000g一枚のみで届いてしまいました。 問い合わせたところ直ぐに確認してくださり不足分再送付となりましたので、対応自体には不満ありません。きっと今後は気を付けてくれそうと思います。一応暫定レビューといたします。